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アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordic Cuisineの詳細情報
北欧料理の革新を示す、René Redzepiによるサイン入りの美しい料理本。MASAKO②小学館 『世界美術大全集 東洋編全17巻』のうちの7〜11巻。。横山サケビ 限定アートブック vol.1。- タイトル: NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine- 著者: René Redzepi- 料理スタイル: 北欧料理- 出版社: Phaidon- 言語: 英語表記すごい料理本だと思います。ご覧いただきありがとうございます。太陽（野口里佳）【0428/1000限定】
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